Extracto Fluido Ajo Negro

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El bulbo de ajo fresco (Allium Sativum) es un alimento con cualidades medicinales reconocidas, que se ha ganado un gran prestigio a lo largo de los siglos, tanto por sus múltiples propiedades como por su versatilidad de aplicaciones.

Hace una década se descubre en Corea un proceso natural que elimina el olor del ajo, modifica su sabor y textura e incrementa sus propiedades para la salud. El ajo fresco se transforma en ajo negro mediante la exposición prolongada a calor y humedad. Se denomina “fermentación enzimática”, al no intervenir microorganismos en el proceso de envejecimiento.

El proceso de fermentación incrementa las propiedades del ajo debido a la mayor concentración, estabilidad, valor biológico y biodisponibilidad de los nutrientes. Estos nutrientes presentes en el ajo se concentran entre 2 y 10 veces más. Por ello, el ajo negro permite ser administrado en formas concentradas. El ajo negro tiene mayor fuerza antioxidante, siendo el alimento con mayor concentración de polifenoles y compuestos azufrados conocido.

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Composición

Tintura de ajo negro de cultivo ecológico (Allium sativum)

Modo de Empleo

Tomar 15 gotas (0,5 ml) en ayunas, o según recomendación profesional, en
una cuchara sopera.

Contenido

Envases de 15 y 30 ml.

Información adicional

Marca

Blue & Nat

Tamaño

15ml, 30ml

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